オーガニックを愛する人たちが参加し情報を提供しあう発信型コミュニティー「Viva! ORGANIC CLUB」

今回ご紹介するのは、農薬や化学合成肥料、添加物などを極力含まない、主に国内産の自然食品を取り扱う専門店「こだわりや」。

有機農業の野菜や果物、食品添加物に頼らない加工食品、地域に伝わる産物など、素材本来のおいしさを感じられる商品にこだわっています。

「こだわりや」西武池袋店は、JR池袋駅と直結しているので、交通アクセスもとっても便利☆

都内には他に新宿店、調布店など計11店舗あります。

東京だけでなく、神奈川や千葉、埼玉にもたくさん店舗があり、震災以降新店舗が増え続けているお店です。

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「毎週火曜日・土曜日は、天然酵母パンがお買得！」

ということで天然酵母パンをお目当てに訪れたのに、土曜日の午後にはまさかの品切れ（泣）。

すごい人気なんですね！

日を改めて、午前中に行ってみようと思います。

「こだわりや」西武池袋店は地下2階にある食品館の一角で、それほど広くはないのですが、野菜・調味料・お菓子類、加工食品が沢山並んでいます。

野菜や果物には、産地だけでなく農薬や肥料の使用状況がしっかりと明記！

農薬を使ってない国産レモンって、実はなかなかの希少価値です。

ショウガ漬けシロップを作るのに、買ってみました。

まだまだ寒い夜だから、無添加の鍋物つゆは重宝もの。

西武の生鮮野菜売り場もすぐ隣なので、パッケージの裏のレシピを見ながら材料を揃えられるのも嬉しいですね♪

オーガニック系のチョコレートも豊富。

700円前後と自分用にはちょっとお高めですが、友達へのプチギフトにピッタリです。

アサイーを始め、大注目のスーパーフードもたくさん取り扱っています。

商品の写真でなく、表示の写真でゴメンナサイ！

そしてこの店舗最大のおススメとも言えるのが、昔ながらの製法にこだわった調味料！

もちろん添加物は入っていません。

この日に買った商品の一部です。

他にも豚バラの薄切りを購入。

すぐに塩麹に漬け、もやしで蒸して煮たらこれがまた柔らかくてジューシーで美味しいのです！

デーツの記事も後日アップしますね。

“店舗が近くにない”“毎日バタバタ忙しい”そんな方はオンラインショップが便利です☆

http://www.kodawariichiba.com/products