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2015/06/18
サーモンとブロッコリーの和風パスタ
先日ご紹介した「アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ」を使い、
“サーモンとブロッコリーの和風パスタ”の完成～。
ニンニク、牡蠣とミニトマトも入ってます。
使用するオイルはココナッツオイルと迷ったのですが、
まずはパスタの風味を味わいたかったのでシンプルにオリーブオイルをチョイス。
感想は…。
思っていたほど、もそもそしません！
むしろ普通のパスタより食感がしっかりしていて、食べ応えがある感じ。
小麦のおいしさを丸ごと味わえて、個人的にはかなり◎でした。
美味しくて体にも良いなんて、最高ですね。
アルチェネロは、ほかにもペンネやアルファベットの形をしたパスタなど
色々種類があるので、また試してみたいと思います♪
アイテム：アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ 500g
- ショップ名
- アルチェネロ
- オフィシャルサイト
