- トップ >
- オーガニックなコト・モノ・美人 >
- 銀座でお手頃価格☆有機野菜のイタリアン
2015/10/16
銀座でお手頃価格☆有機野菜のイタリアン
銀座で秋物を物色しつつ、どこでランチをしようかとブラブラしていたら、オーガニックベジタブルと書かれた看板を発見！
銀座コリドー街の近くにある「有機野菜のイタリアン＆スペインワインバル SOYA」に入ってみることにしました。
エレベーターで7Fに上がると、赤と黒を基調とした大人かわいいお店♪
自然派ワインと産地直送の有機や自然な農法の野菜、天然の国産食材で彩る自然派イタリア食堂は大人の隠れ家として人気。
開店直後に訪れたのに、カップルや女子会でにぎわっていました。
夜は照明を落として、ワインを楽しむ大人の集い場になるそうです。
休日限定のベジタブルランチ（1580円）を頂くことにしました。
自然野菜の前菜3種に、イタリア産生ハムのサラダ、季節野菜のスープ、パスタ、シャーベットと軽めながらイタリアンを満喫できるコースです。
一番心に残ったのは、山形県舟形町のマッシュルームを使ったポタージュ！
舟形マッシュルーム、自分でもお取り寄せしたくなるおいしさでした。
セルバチコというルッコラに似た葉っぱを使ったパスタは、ほんのり苦味がありながらもかみしめると甘味も感じられて、お野菜の美味さをたっぷり堪能できます。
オーガニック・ビオディナミ・ヴァンナチュールといった自然な生産者が造る100％ナチュラルワインの品ぞろえも豊富なので、次回はぜひ夜にゆったりと再訪してみたいです♪
- ショップ名
- 有機野菜のイタリアン＆スペインワインバル SOYA
- オフィシャルサイト
